英作が苦手な人の傾向はいくつかあります。
まずやはり単語を知らないという事、最低限の文法を知らないという事になります。
英作をするとき心がけて欲しいのは、難しい単語、難しい文法を使わないという事です。
しかし、最低限知らないといけない、単語や、文法は存在します。
be動詞、一般動詞を中学2年生でも使いこなせないというのは良くあることです。
一番やってはいけないのが、一つの文に両方存在していること。
最低限の文法理解は必要です。
しかし、それが出来れば簡単に書くことはできます。

例えば簡単な例を出します。皆さんは下記の文が書けますでしょうか?

「家族を一人紹介してください。」
I have a sister.
Her name is 〇〇.
She likes playing the piano.
She practices it very hard every day.
Her dream is to be a pianist in the future.

正直ほとんど中1で習う文法です。簡単な文法でいいんです。

これに品詞の理解と、前置詞、冠詞、助動詞を加えればもう少し長い文章を書くことができます。
結論まずは単語と、最低限の文法をマスターしよう。
その後に少しずつ肉付けしていけるように英語を学んで行けばいいです。

難しく考えないでください。
難しいとハナから諦めると書けるものも書けなくなります。